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這次買了生機調理機決定一試身手,才知......手忙腳亂的.記得小時候曾幫媽媽榨過豆漿不過,印象中沒那麼麻煩的啊....
也許後續的工作都是老媽撿去做的吧.
有機非基因改造黃豆泡水後200g,RO水煮沸200g------研磨後的豆汁,超濃超香的.緊接的是過濾.它的產物超多的,我看賣豆漿真是厚工,不過物產豐富可以稍稍彌補.只不過...最後加水再煮沸加糖,最終只剩900ml的豆漿1罐
卻忙了我一下午.不划算啦~~還是去有良心的豆漿店買好了.
新買的機司頭
加熱中的豆汁
過濾後的泡泡渣上層....軟軟棉棉像豆花一樣哦~很香!
豆漿渣....好像味噌喲~
煮後鍋底的凝結物...像是凍豆腐
豆腐上層的薄膜...是炸過就是腐衣
我明明有攪拌它...鍋底還是臭火乾
噔噔....最後上場是超精華的豆漿900c.c.有沒有搞錯!!搞死人了才這麼一點點
稍早我有用調理機打奇異果冰沙...成品很不錯,有偷加了一茶匙自由神牌-草莓果醬,口感變得超讚!
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