jessicame24u的部落格

之前學觀光，系主任曾經帶我們全班去俱樂部，體驗道地的法國菜，加上要品酒，吃完真的很累，耗時近三個小時，順便學習服務精神，每個小細節都很到位，從食材到作法都會講解，這也是傳統的法國用餐禮節，但消費價格也讓人倒彈三腳步．

台中最優質的法式餐廳《香妍小館》，價格不像一般法國菜動輒兩三千塊錢，走的是親民的路線，只接受預約訂位哦！通常預約都差不多，要約到半個月至一個月以後，才輪得到席次，很夯的小店。訂位日期將近，店主人還會來電提醒，因為告知要帶餐盒，以免吃不完丟掉很討債的行為，很環保吧～這裏沒有氣派的裝潢，僅是一個５坪左右的用餐區，配上溫和的燈光跟熱情的店主人，讓人用餐像是個大家庭的聚會，今晚的一頓飯真是溫馨到不行。

這裏的餐點，很歐洲鄉村風，因為本人很偏食，不吃海鮮．鴨肉．牛肉跟羊肉、法式田螺，所以我點了－培根起司雞肉捲－似乎是很平凡的食材卻滋味還人回味再三，那個醬汁帶酸甜，卻不會甜到倒胃口，那個酸有帶水果香氣，讓人一口接一口，其實份量很大耶，我只吃得下一半，另一半，老板建議打包隔天配麵包，good~


晚餐６：３０開動，一定要準時哦!不然老板，可會跟你說抱歉～因為這頓飯要吃２個半小時以上，才值得你等上一個月的等候，就細細品味吧！

上菜是大家一起上的哦～店裏大約可以容納１８位，坐定位，很有教會幼稚園發餐點的感覺，每個人安靜的等待，也會敲鈴聲，讓大家取餐，用畢再自行回收餐盤，很妙的一間店！

趁大家還沒入席我拍了一下，內部環境


配餐的法式麵包很講究，是隔壁”羅娃”秒殺麵包店出品的，沾上香妍的特調法式油醋，恰到好處


湯品是南瓜湯底，味道很鮮美，我拿來沾麵包，也超好吃


水果很台！因為台灣出產大宗水果，世界有名的啦～上層有鳳梨、葡萄柚、情人果、葡萄、西瓜，蘋果再用羅蔓沙拉打底，整個好清爽～


焗馬鈴薯，也超好吃的～媽呀！不知已經說了幾次”好吃”


－主菜登場－　份量很大喲！


切開來報醬了說～那個起司．．．好吃，切下薄片的雞肉捲，沾上帶有酸甜的醬汁，夠消魂～～


起司蛋糕，也很有質感～～加分


是接近尾聲了，吃了整個撐！店主人，出來倒果汁，大家都搶著要，一直續杯不用錢的啦～哇．．左邊的現磨爪哇咖啡，卻沒入鏡！是淡咖啡，還好是低咖啡因，不然今晚又睡不著了，甜點配咖啡，好讚的結尾．．．


結帳是，店家貼心的奉上小糖果跟巧克力，任君大把抓．．．．還不只這樣，又幫我把剩菜包得很仔細，也附上很多塊麵包，要讓我們隔天當早餐，老板你人也太好了吧！


今天鄰座的朋友都是來慶生的，因為有事先講所以店家有送蛋糕！還有大家一起合唱生日快樂歌，來這裏慶生的氛圍也讓人有賓至如歸的感覺啦！（倫家我隔天也是農曆生日，不知算不算，嘿嘿～～自high中）

這是偷拍到的對桌小帥哥,也是當天的壽星