位於苗栗卓蘭的鯉魚潭，『勻淨湖法式餐廳』位於台三線144.5公里旁，轉入下坡小路，來到鯉魚潭岸邊的一處高地，素雅寧氣氛圍環繞，特殊的淺水塘設計，與前方鯉魚潭水面形成池潭相連畫面，延伸至遠方山巒，至天邊，無限遐想的空間感，最是引人驚嘆！園區尤其注重環境融合及保護，期盼提供專屬享用，一個遺世獨立的湖畔桃花源。
這雅緻的用餐環境，在店家的說明之下是公視『痞子英雄』偶像劇的拍攝場景之一哦！不過我沒看過這出戲．．．有機會再補充，待續～
今天,天氣不太妙...雲層很厚,還好沒下雨
寧靜的湖面...詩情畫意,不過我今天是去當電燈泡
很適合散步的地方
紙巾~摺得很可愛,呵呵...我學會了
緹魚沙拉...有像鹹魚吶!老法也吃那麼鹹哦?不過口感搭配還挺絶妙的
食材是用長的樣牛肝的菌茹...來著的湯,嗯....好優!
法式焗甜螺....中間那一坨是特調沾醬,可以沾面包
因為不敢吃法式焗甜螺,主廚...來了道燴鮮蔬,好好吃哦!
小餐包...鬆軟但...soso,我味口被養壞了
我們點了Ｂ餐～價格不俗$680+10%《油封鴨腿佐橙味醬汁》以及新菜單《煙薰雞腿》，造福了不吃牛不吃羊不吃鴨不吃海鮮的我們
；法式作工口感很特別，沾醬裏有我不愛的甜椒、茄子但經主廚巧妙的手藝，吃起來還挺好吃的。
店家資訊
《營業時間》AM11:00~PM7:00（全年無休，2008.4起實施）
營業地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號(台三線144.5公里)
《訂位專線》 04-25899900
《服務項目》
◎精緻套餐‧午茶
◎中部婚紗熱門拍攝場地
《勻淨湖菜單》
◎主廚特餐 $1480、◎勻淨A餐 $ 980、◎勻淨B餐 $ 680
(含沙拉、前菜、湯品、麵包、甜點、飲品)
◎兒童餐 $480(含湯品、甜點、飲品；限12歲以下兒童)
主菜：Hamburger de Bœuf／牛肉漢堡排
◎下午茶 $350(供應時間：下午3 ~ 5時)
甜點、季節鮮果、飲品(拿鐵咖啡或法式花果茶)
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